L’ail, protecteur ,Il contient une huile volatile dont le principe actif est l’allicine. Ce disulfure possède un pouvoir bactéricide puissant.

Publié le par fillah44

ail_jpeg.jpg    Vertus :Sans doute la plus connue des plantes aromatiques traditionnelles de la cuisine française, l’ail possède de nombreux principes actifs : allicine (essence sulfurée qui lui donne son goût), soufre, cuivre, zinc, manganèse, sélénium, fer, iode… Désinfectant intestinal, protecteur du système cardio-vasculaire, antioxydant et anti radicaux libres, l’ail renforce les défenses immunitaires, diminue le taux de mauvais cholestérol et augmente le bon.


 

 

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Beaucoup se plaignent  de l'odeur qui en suit l'utilisation de l'ail,pour la suprimer(ou tout du moins bien la diminuer) manger quelques brins de persil juste aprés.

En effet le persil agit comme un capteur et destructeur d'odeurs dans l'estomac .

Il enlève aussi l'odeur de l'ail qui se trouve sur les mains,les ongles en vous frottant bien avec.En plus le persil est bon pour la santé ....je vous en parlerais la prochaine fois .       

 

                                                                                                                                                        

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hamanour 21/06/2010 16:02



avant de partir en vacances tu vas bien nous mettre un bon article ?*bise*



fillah44 24/06/2010 23:12



Oui bien sur!!rien que pour toi



MamaFati 19/05/2010 16:19



 J'ai un tag pour toi sur mon blog

Bon mercredi


MamaFati


 



Eléonora 15/05/2010 17:37



Sympa les infos sur l'ail et tellement bon partout !



hamanour 13/05/2010 23:45



Pour le mal de gorge c'est très bien ! mais après merci l'haleine ... Bise 



fazi 06/05/2010 14:20



louizatoune comment ça va?aller moi aussi je rentre dans le jeu:je t'ai tager va voir sur mon blog pour les regles  si un jour t'as le temps de le faire lol!!!bisoussss