Mes Poivrons farcis à la féta aux herbes
Voila une de mes recettes rapide
Ma recette pour 2 personnes
2 poivrons (moi c'était un rouge un jaune)
1/2 paquet de féta
1 tomate
1/2 échalotte
quelques cerneaux de noix ciboulette,
romarin, piment d'espelette, persil, sel, poivre.
Couper les poivrons en deux les évider et les placer dans un plat allant au four.
Mélanger la féta, les herbes, la tomate en dés, les noix en petits bouts, et l'échalotte émincée.
Farcir l'intérieur du poivron,cuire au four 40mn
ma vie de maman....
Ma recette pour 2 personnes
2 poivrons (moi c'était un rouge un jaune)
1/2 paquet de féta
1 tomate
1/2 échalotte
quelques cerneaux de noix ciboulette,
romarin, piment d'espelette, persil, sel, poivre.
Couper les poivrons en deux les évider et les placer dans un plat allant au four.
Mélanger la féta, les herbes, la tomate en dés, les noix en petits bouts, et l'échalotte émincée.
Farcir l'intérieur du poivron,cuire au four 40mn
ma vie de maman....