Harcha au beurre beldi

Publié le par fillah44

ma vie de maman

Ingredients :

500 g de semoule moyenne
7 d d'huile de table
1 c. à café de sel
eau
beurre beldi frais

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Préparation de harcha au beurre beldi :

Pour préparer la recette de harcha au beurre beldi :

Dans un récipient (ou une gasaâ), tamiser la semoule et la sabler avec l'huile, ajouter l'eau salée et la mettre en boule sans la pétrir.

Façonner une grande galette, la saupoudrer de semoule et l'aplatir avec la main.

La faire cuire dans une poêle à fond épais ( ou un farah en terre
cuite), la retourner délicatement pour la faire cuire de l'autre
côté.

Pour servir, faire des entailles avec un couteau dans la harcha
(galette de semoule) et déposer par-dessus le beurre beldi qui va
l'imprégner.

Servir la Harcha avec un thé à la menthe
.





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Publié dans CUISINE

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R
<br /> <br /> Avec un verre de thé c'est parfait lol!  j'aime beaucoup la harcha mais habituellement on la fait avec du beurre<br /> doux à tester Inshallah.<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> oui c'est vrais hummm....un bon verre de thé génial!! il y a plusieurs recette a chacun ses gout!<br /> <br /> <br /> bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> la bonne harcha miam miam!<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Humm...en efet miam miam!<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> salemalicom trop belle ta presentation je te felicite merci pour ces belle images continue comme ca, fait nous voyagé avec toutes ces couleurs<br /> <br /> <br />
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F
<br /> merçi a toi aussi d'etre passée a bientot<br /> <br /> <br />
M
<br /> Bravo ma chère, je piqu€ un morceau avec du miel si tu le veux bien!<br /> <br /> <br />
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F
<br /> C'est avec plaisir <br /> merçi et a bientot<br /> <br /> <br />
E
<br /> coucou, je viens de chez Steve et ta ferrarette m'a bien fait rire !lollll<br /> <br /> ta recette a l'air bien bonne !<br /> <br /> je te souhaite une belle soir€€<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Merçi d'etre passée sur mon blog<br />  Fallais bien lui trouver un nom a la soeur de ferrari lolll!!<br /> bisou<br /> <br /> <br />